Comment nettoyer une poêle à frire

Une poêle à frire ordinaire est l’article le plus populaire dans n’importe quelle cuisine. Chaque femme au foyer souhaite conserver l’aspect original de sa vaisselle le plus longtemps possible. Cependant, cuisiner à la poêle implique l'utilisation de diverses huiles et graisses, ce qui entraîne la formation de dépôts de carbone, qui gâchent l'ensemble du tableau. Il existe de nombreux produits chimiques et naturels pour nettoyer la vaisselle des dépôts de graisse et de carbone. L'essentiel est de choisir le bon. Très souvent, une composition adaptée au nettoyage d'une poêle en fonte est strictement interdite pour le nettoyage des ustensiles de cuisine en téflon ou en céramique.

Comment nettoyer les poêles à frire faites de différents matériaux des dépôts de carbone et de graisse

Toutes les poêles à frire, quelle que soit leur forme, leur taille, l'épaisseur des parois et du fond, sont divisées en types en fonction de la structure et des caractéristiques des matériaux à partir desquels elles sont fabriquées. En conséquence, les méthodes les plus optimales pour nettoyer une poêle à frire des dépôts de carbone sont sélectionnées.

Les matériaux les plus courants pour la fabrication de poêles à frire sont : l'acier inoxydable, l'aluminium, la fonte.

La base des ustensiles de cuisine modernes pour la friture ou la cuisson des produits est fabriquée à partir des mêmes métaux, mais ils sont recouverts d'une couche antiadhésive protectrice spéciale : Téflon ou céramique.

Ce type de revêtement est tout simplement idéal pour les poêles à crêpes les plus populaires auprès des ménagères. Le revêtement de la vaisselle est très pratique et pratique, facile à nettoyer, peu sujet aux dépôts de carbone, mais nécessite une attitude assez prudente envers lui-même, les moyens de lavage et de nettoyage doivent donc être doux et doux.

Si une petite quantité de dépôts de carbone s'est formée, essuyez simplement la surface avec un coton imbibé d'une solution d'alcool, puis rincez à l'eau.

Une éponge spéciale en résine de mélamine fera également l'affaire. Il doit être utilisé avec suffisamment de précaution pour éviter de rayer la surface. À l’aide d’un petit morceau d’éponge imbibé d’eau, essuyez soigneusement le fond et les côtés du plat. Après 15 minutes, toute la saleté disparaîtra.

Poêle à frire en fonte

La surface des poêles à frire plus anciennes, en particulier celles en fonte ou en aluminium, accumule parfois une épaisse couche de saleté brûlée que les détergents ordinaires ne peuvent pas éliminer. On utilise alors des agents agressifs, qui peuvent être toxiques. Lors de leur utilisation, il est nécessaire de suivre les instructions d'utilisation et d'observer les précautions de sécurité :

1. Assurez-vous d’ouvrir le capot ou une fenêtre.
2. Mettez un masque de protection spécial (respirateur).
3. Utilisez des gants en caoutchouc épais.
4. Rincez soigneusement la vaisselle sous l’eau courante. Vous pouvez faire bouillir une petite quantité d’eau plusieurs fois pour éliminer complètement le produit chimique.

L’un des agents de nettoyage nucléaire est le liquide utilisé pour nettoyer les tuyaux d’évacuation. Il est idéal pour éliminer les dépôts de carbone et la graisse tenace des poêles en fonte. Pour un résultat optimal, les plats doivent être placés dans la solution suivante :

• 5 litres d'eau;
• 0,5 litre de produit.

Le temps de trempage dépendra du degré de contamination de l'article. La solution est capable d’éliminer même la plaque dentaire la plus tenace.

Important! Lors de la préparation du réactif, il faut le verser dans de l'eau, sinon une réaction chimique violente se produira.

Poêle à frire en aluminium

Le prochain produit de nettoyage est le dégraissant « Shunit ». Il peut se présenter sous forme de liquide, de gel ou de crème et est capable d'éliminer même les dépôts de carbone et de graisse tenaces. Idéal pour nettoyer les casseroles en aluminium.

L’inconvénient de ce produit est sa toxicité. Il ne peut pas être utilisé fréquemment, il est également nécessaire de respecter toutes les mesures de sécurité et d'assurer une ventilation obligatoire de la pièce.

Avec revêtement antiadhésif

Les poêles à frire modernes sont faciles à nettoyer et ne nécessitent pas beaucoup d'huile ou de graisse grâce à la couche antiadhésive protectrice. Il peut s'agir de téflon, de céramique ou de marbre. Pour laver une telle vaisselle, quelques gouttes de détergent suffisent :

• AOS;
• Gala;
• Fée;
• Silit.

Comment nettoyer une poêle à frire de la suie à l'intérieur et à l'extérieur

Examinons en détail les remèdes populaires les plus efficaces, ainsi que les remèdes chimiques, qui vous aideront à garder vos poêles toujours en bon état, tant d'un point de vue hygiénique qu'esthétique.

Nous utilisons du sel gemme

Pour que la poêle soit facile à nettoyer et que les aliments ne brûlent pas, vous devez la chauffer pendant 30 minutes avec du sel en remuant constamment et doucement. Retirez ensuite le sel, laissez refroidir la poêle, lavez-la et faites-la chauffer à nouveau à feu doux.

Comment éliminer les dépôts de carbone avec du bicarbonate de soude ou du carbonate de sodium

Le bicarbonate de soude ou le carbonate de sodium peuvent éliminer les dépôts de carbone de la vaisselle. Mais d'abord, vous devez saupoudrer le fond d'une couche fine et uniforme, puis verser un demi-verre d'acide acétique et laisser reposer 30 minutes. Ajoutez ensuite 5 cuillères à soupe de bicarbonate de soude et faites chauffer à feu doux pendant 10 minutes. La solution peut être lavée sous l'eau courante.

Nous utilisons du vinaigre et de l'acide citrique

Lorsque vous utilisez du vinaigre pour le nettoyage, utilisez les proportions suivantes : 1 partie de vinaigre et 3 parties d'eau. Versez de l'eau dans un grand récipient, ajoutez du vinaigre et faites bouillir les casseroles sales pendant 5 heures. L'odeur du vinaigre peut être éliminée en nettoyant avec du bicarbonate de soude ordinaire.

Une méthode plus rapide utilisant de l'acide citrique

Pour 1 litre d'eau, vous aurez besoin de 2 cuillères à café d'acide citrique. Faites bouillir la solution dans une poêle pendant 20 à 30 minutes. Laissez ensuite refroidir et, si nécessaire, nettoyez avec une brosse métallique.

Comment éliminer les aliments brûlés avec du Coca-Cola

Nettoyage au Coca-Cola : remplissez une grande bassine en métal de cola, allumez le feu, plongez-y la vaisselle à nettoyer et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit complètement nettoyée.

Nous utilisons du peroxyde d'hydrogène

Il est nécessaire de préparer une pâte de soude et de peroxyde d'hydrogène. Graisser une poêle chaude avec le mélange obtenu et laisser reposer 10 minutes, puis bien laver. Toute saleté restante peut être facilement éliminée à l’aide d’une brosse métallique.

Comment éliminer facilement la suie avec du charbon actif

Pour nettoyer avec du charbon actif, vous aurez besoin d'un paquet de comprimés écrasés, que vous devrez saupoudrer sur une poêle humide et laisser agir 50 à 60 minutes. Nettoyez ensuite avec un détergent à vaisselle et rincez à l'eau courante.

Nettoyage à l'ammoniaque et au borax

L’élimination des dépôts de carbone à l’aide de borax et d’alcool est assez rapide et facile. Ajoutez 2 gouttes d’ammoniaque et 10 g de borax dans un verre d’eau. Le contenu est versé dans une poêle, laissé reposer 30 minutes et bien rincé à l'eau claire.

Comment nettoyer rapidement avec du sable

Du sable ordinaire vous aidera à nettoyer rapidement votre poêle à frire des dépôts de carbone. Vous devez remplir la casserole de sable jusqu'en haut et la chauffer à feu doux pendant trois heures. Pendant le processus de nettoyage, la saleté brûlée tombera en morceaux entiers. Les couches plus résistantes peuvent être retirées avec un couteau. Après la procédure, la vaisselle doit être soigneusement lavée à l'eau courante avec du détergent.

Nettoyer une poêle avec un mélange de bicarbonate de soude et de vinaigre

Vous pouvez nettoyer une poêle avec un simple remède maison : citron, vinaigre, soda. La surface contaminée est saupoudrée de soude et arrosée de vinaigre ou de jus. Pour les taches plus tenaces, vous pouvez faire tremper la vaisselle pendant plusieurs heures dans une solution de soude et de vinaigre ou de jus de citron.

Comment se laver en faisant bouillir dans une solution de soude

Ébullition dans une solution de soude :

• 3 litres d'eau;
• 50 g de carbonate de sodium ;
• 1 tasse de détergent.

Vous devez remplir un récipient à fond large avec cette solution, y plonger la poêle et faire bouillir pendant environ 30 minutes. Laisser refroidir, rincer et sécher avec une serviette.

Nettoyer avec du savon, du soda et de la colle

Une recette inventée et testée par les grands-mères en faisant bouillir des plats dans une solution spéciale :

1. 200 g de colle au silicate.
2. 0,5 kg de bicarbonate de soude.
3. Râpez une barre de savon à lessive à 72 %.
4. Remplissez un récipient d'ébullition de 12 à 15 litres avec 10 litres d'eau.

Ajoutez tous les ingrédients à l’eau et, en remuant, portez à ébullition, puis plongez la poêle dans la solution. Laissez mijoter le tout à feu doux jusqu'à ce que la coque de graisse et de saleté ramollisse.

Veuillez noter! En cas de contamination très importante, la procédure peut durer jusqu'à 5 heures. S'il reste de la saleté, elle peut être nettoyée avec une brosse métallique et du Shumanit. Rincez ensuite abondamment la vaisselle à l’eau.

Comment éliminer les dépôts de carbone avec de la lessive et de l'huile

La lessive en poudre et l'huile végétale ordinaires sont également utilisées à la maison pour nettoyer rapidement une poêle à frire des dépôts de carbone.

Pour éviter une abondance de mousse, vous devez utiliser de la lessive en poudre pour les mains.

Une poignée de poudre et 2 à 3 cuillères à soupe d’huile sont ajoutées dans un grand bol d’eau. Après quoi, la poêle est placée dans une bassine, portée à ébullition à feu doux et laissée refroidir. Après 30 à 40 minutes, la vaisselle peut être retirée et rincée.

Comment laver une épaisse couche de suie en la faisant bouillir

En utilisant la recette à base de savon, de soude et de colle mentionnée plus haut dans l'article, vous pouvez faire bouillir et éliminer les dépôts de carbone à la maison, aussi bien d'une poêle à frire relativement neuve que des ustensiles de cuisine les plus anciens et désespérément négligés. Tout ce qui est exigé de l'hôtesse pour un excellent résultat est la capacité d'attendre un peu.

Comment nettoyer une poêle brûlée avec des produits chimiques ménagers

Les produits chimiques ménagers éliminent la graisse et les aliments brûlés assez rapidement et facilement. Les plus sûrs sont Amway, Zepter et Fairy.

La vaisselle a tendance à absorber les particules de détergent, il est donc préférable d'utiliser des produits chimiques pour les surfaces extérieures. Les mélanges particulièrement forts sont « Antigar Hedgehog » ou « Sanita ». Il est préférable de nettoyer l'intérieur de la poêle avec des produits naturels. Les produits chimiques sont nocifs non seulement pour votre santé, mais aussi pour vos ustensiles de cuisine, en particulier ceux dotés d’un revêtement antiadhésif.

Comment se débarrasser des vieux dépôts de carbone pluriannuels

Vous pouvez vous débarrasser de graisses tenaces accumulées pendant des années à l’aide d’une brosse métallique ordinaire. Le processus est assez simple, mais il nécessite beaucoup de temps et d’efforts.

Le moyen le plus simple est de brûler la poêle (la chauffer sur un feu), mais ce n'est pas pratique pour les citadins.

Le nettoyage avec une machine de sablage nettoiera même les vieilles casseroles présentant des dépôts de carbone noir. Un mélange de sable et d’air comprimé fait des merveilles.

L'émail peut être parfaitement nettoyé avec de l'eau de Javel, mais il faut se protéger avec un masque et des gants.

Recommandations et conseils pour un nettoyage correct d'un vieux torréfacteur

Le « Shumanit » mentionné ci-dessus aidera à nettoyer le vieux brasero. Il est nécessaire d'appliquer le produit pendant 10 à 20 minutes puis de rincer.

Si le torréfacteur est électrique, le processus de nettoyage devient plus compliqué. Ce genre de chose ne peut pas être lavé à l’eau. Ici, l’huile végétale ordinaire viendra à la rescousse. Il est nécessaire d'essuyer généreusement la rôtissoire avec un coton-tige imbibé d'huile végétale tiède. Après quoi, il faut le fermer et le laisser reposer quelques heures. Pendant ce temps, l’huile devrait ramollir la couche de dépôts de carbone. Si la couche durcie s'est ramollie, elle doit être retirée à l'aide de serviettes en essuyant.

Vous pouvez nettoyer les grilles exactement de la même manière : en utilisant uniquement de l'huile et des serviettes.

En aucun cas, vous ne devez nettoyer les grilles avec des produits de nettoyage agressifs ni les chauffer au feu, car cela pourrait endommager la couche protectrice spéciale.

Vous pouvez également les faire tremper dans de l'eau tiède additionnée de bicarbonate de soude et de liquide vaisselle.

Mesures visant à prévenir les dépôts de carbone

Pour éviter la formation de dépôts de carbone sur les poêles antiadhésives modernes, il suffit de les laver après chaque utilisation avec des détergents doux et de les essuyer avec une serviette.

Si les aliments collent encore, les plats doivent être remplis d'eau additionnée de détergent et de soude et bouillis pendant 15 à 20 minutes.

Il faut être prudent avec de telles casseroles : même une seule égratignure peut être le début de la destruction. Les changements brusques de température sont très nocifs. Une poêle chaude ne doit pas être rincée à l’eau froide.

Chaque femme au foyer choisit elle-même les produits qu'elle utilisera. Il n’y a pas que les remèdes populaires qui sont efficaces, il existe également de nombreux produits chimiques ménagers doux et de haute qualité. Des détergents correctement sélectionnés et un lavage rapide de la vaisselle permettront aux poêles à frire de conserver leur aspect d'origine pendant longtemps.

VIDÉO : Nettoyer une poêle à frire des dépôts de carbone et de graisse.