La tasse en bois est devenue un symbole de notre pays, tout comme la poupée matriochka et la balalaïka. Les plats sont fabriqués à partir de divers arbres et d'écorce de bouleau. Il ne s'agit pas seulement d'un récipient fonctionnel pour les boissons, mais aussi d'un élément décoratif, d'un souvenir dans lequel sont stockés de petits bibelots.
Contenu
- L'origine des premières tasses en bois
- Avantages de la vaisselle en bois
- Que peut-on boire dans des tasses en bois ?
- De quels types de bois sont fabriquées les tasses ?
- Chopes à bière
- Tasses à thé
- Nuances d'entretien des ustensiles en bois
- Principaux fabricants de tasses en bois
- VIDÉO : Mug en chêne DIY.
- 50 variantes de tasses et mugs en bois originaux :
L'origine des premières tasses en bois
Aucun historien ne peut donner la date exacte à laquelle les gens ont commencé à fabriquer des plats en bois. Des ustensiles fabriqués au VIIIe siècle avant J.-C. ont été retrouvés sur les sites de fouilles. Tout a commencé avec l’écorce de bouleau, puis les bols et les tasses sont apparus. Le bois était parfait pour fabriquer des ustensiles ménagers.
Veuillez noter! Auparavant, la nourriture était placée dans des évidements pratiqués dans le plateau de la table. Il n’était pas pratique de manger à table, alors des récipients individuels ont commencé à apparaître.
Le bois a été creusé, coupé, puis affûté. Les chopes à hydromel étaient fabriquées par les tonneliers, assemblées comme des tonneaux et attachées avec des cerceaux de fer. De nos jours, certains artisans se spécialisent dans ce type d’ustensiles. C'est un excellent cadeau pour les amateurs de bains publics ou de saunas chauds. La vaisselle en bois est fabriquée depuis longtemps par les peuples scandinaves ; Les mugs « Viking » en bois massif avec des poignées sculptées et des couvercles de style médiéval sont considérés comme de véritables œuvres d'art.
Les tasses en bois finlandaises restent populaires ; ils sont achetés par les amateurs de loisirs actifs comme la randonnée, la pêche et la chasse. La batterie de cuisine, fabriquée à partir d'une seule pièce de bois, est dotée d'une poignée pratique en boucle, qui peut être utilisée pour attacher le récipient à une ceinture ou à un sac à dos. Les Kuksy sont fabriqués à la main sans l'utilisation de machines à bois.
Important! Mug pour enfant finlandais d'une capacité de 50 à 100 ml ; les entrées et les plats principaux sont servis dans des récipients plus grands (500 ml) dans les restaurants ethniques.
En Orient, dans les pays chauds d'Asie et d'Afrique, les récipients à boire étaient fabriqués à partir de bambou, les pousses noueuses étaient coupées, séchées et trempées dans le jus résineux des arbres vivants. La vaisselle moderne en bambou étonne par ses formes, sa polyvalence et sa durabilité.
Avantages de la vaisselle en bois
La couche de bois des mugs et des tasses est très dense ; pour leur travail, les artisans sélectionnent uniquement du bois mûr, qui est en outre soumis à un traitement thermique ou trempé. Quand vous voyez des services élégants de style Khokhloma avec dorure, vous ne pouvez même pas croire qu'il s'agit de vrais plats dans lesquels vous pouvez manger et boire. La couche de vernis est durable et ne craint ni l'humidité ni la chaleur.
Bien que les ustensiles de cuisine en bois présentent des inconvénients, les principaux étant leur manque de praticité et leur entretien difficile, ces plats présentent de nombreux autres avantages.
Le bois est respectueux de l’environnement, c’est un matériau naturel qui n’émet pas de substances nocives lors de son utilisation. Une fine couche de vernis scelle les vides entre les fibres. La composition est à base de composants naturels et est sans danger pour la santé humaine.
Les gourmets affirment que les boissons dans des récipients en bois conservent parfaitement leur arôme d'origine. Les chopes à bière sans imprégnation enrichissent le kvas, une boisson mousseuse, de notes fraîches et d'une saveur boisée.
Important! Les contenants en bois résineux dense sont laissés dans leur forme d'origine à l'intérieur pour préserver l'odeur unique et les propriétés bactéricides du matériau naturel. Le revêtement de vernis est appliqué uniquement sur le dessus pour faciliter le nettoyage des mugs.
Les produits fabriqués en bois sont esthétiques et ne sont généralement pas rangés dans des armoires, mais exposés à la vue de tous. Les artisans créent de véritables chefs-d'œuvre, chaque mug est unique. Les produits en bois ne sont pas fabriqués selon la méthode du flux. Ils sont peints à la main, brûlés et sculptés sur la surface.
Que peut-on boire dans des tasses en bois ?
Les plats sont utilisés pour les boissons froides et chaudes. Le thé vert est servi dans des tasses élégantes fabriquées à partir d'essences de bois denses. Kuksa est universel, c'est une tasse et une assiette à la fois. Dans les conditions de terrain, on y verse des soupes, on y dispose du porridge, on y verse du thé et du lait.
Veuillez noter! Le Kuksa n'a jamais été considéré comme un récipient à bière, il est utilisé pour manger et non pour se divertir. Offrir une chope finlandaise aux amateurs de bière est une mauvaise manière.
Les grandes tasses étaient autrefois considérées comme des récipients pour le kvas et l'hydromel. Maintenant c'est un verre à bière. Il n'est pas d'usage de boire d'autres alcools fabriqués à partir de bois. L'alcool assèche la surface du vernis, le rendant cassant.
Veuillez noter! Pour imprégner le bois, on utilise un vernis alimentaire spécial qui fonce à cause des boissons gazeuses colorées. Le colorant pénètre dans les microfissures de la couche superficielle.
De quels types de bois sont fabriquées les tasses ?
Les matériaux utilisés sont des conifères et des feuillus :
- Le chêne résiste à l’humidité et aux fissures. Selon l'âge et la température de séchage, il acquiert différentes nuances naturelles. Le plus durable est le chêne des marais, vieilli dans l'eau pendant plusieurs décennies.
- Le frêne est apprécié pour sa couleur noble et sa résistance. Le modèle structurel est clairement exprimé.
- L'acacia tropical est apprécié pour son arôme subtil, que l'on peut ressentir même sous une couche de vernis. La structure du bois est à motifs, plusieurs nuances de beige, certaines sont presque blanches.
- Le bambou est à la fois léger et résistant et est utilisé pour fabriquer des tasses à parois minces, des services à thé avec des soucoupes tournées et des sous-verres. Le bambou possède des propriétés antiseptiques, résiste à l’humidité et aux charges d’impact.
- Le tilleul est choisi pour les manches sculptés. Le bois est souple et résistant aux fissures.
- Le bouleau est utilisé pour les formes massives ; des récipients massifs à fond large y sont sculptés. Le dessin est gravé dans le bouleau puis rempli de peinture.
Moins souvent, les plats sont préparés à partir de cerisier, de cèdre, de poirier, de jujubier, d'épicéa, de bois de lotus, de jujubier et d'hévéa.
Chopes à bière
Une caractéristique traditionnelle des plats est considérée comme un fond allongé, mais souvent les artisans imitent la forme d'un tonneau. Les Norvégiens produisent des récipients cylindriques, recouverts à l'extérieur de sculptures ajourées. Les tasses durables sont fabriquées en chêne massif et en acacia. Le bois peut être coupé sans se fissurer.
Important! Pour la production, on utilise du bois séché et dense. Après le tournage, la surface est poncée et imprégnée de vernis qui durcit à l'air.
Tasses à thé
Une tasse de pêcheur est un petit bol sans anse. Ils sont peints dans le style Khokhloma. Les chinois ressemblent à de petits bols ; ils ont un petit rebord qui permet de tenir facilement le récipient. Les tasses modernes sont fabriquées sous la forme de tasses en porcelaine. Les paires de thé fabriquées à partir de bois denses ne diffèrent en apparence que par la couleur.
Important! Pour une vaisselle design élégante, au lieu d'une soucoupe, ils fabriquent un support rond en bois - une coupe traitée en forme d'anneau.
Nuances d'entretien des ustensiles en bois
Veuillez noter! Les récipients ne peuvent pas être placés dans le lave-vaisselle, car les mugs et les tasses deviendront rugueux et perdront leur éclat d'origine.
Lavez les objets en bois avec de l'eau tiède et du savon à l'aide d'une éponge douce. N'utilisez pas de brosses dures, de poudres abrasives, de mélanine, de détergents agressifs contenant de l'acide oxalique et des alcalis. Après chaque lavage de vaisselle, laissez l'eau s'écouler, puis essuyez les mugs, tasses et soucoupes. Les produits avec peinture colorée sont protégés de la lumière directe du soleil.
Depuis l'Antiquité, nous avons reçu non seulement les secrets de l'artisanat, mais aussi l'entretien des mugs et des tasses en bois :
- des lingettes imbibées d'alcool ou de vinaigre aident à éliminer l'odeur des boissons, puis rincez la surface à l'eau froide ;
- les films tanniques du café et du thé disparaissent lorsque les récipients sont trempés dans de l'eau froide ;
- Les taches sur le vernis sont éliminées avec du jus d'oignon frais, les taches sombres sont frottées avec une moitié coupée, laissées pendant 5 à 10 minutes, puis l'oignon est lavé.
Principaux fabricants de tasses en bois
Veuillez noter! Les ressources Internet proposent des objets artisanaux originaux, ces plats sont fabriqués en un seul exemplaire et constitueront un merveilleux cadeau.
L'artisanat russe, fidèle à des traditions séculaires, fait revivre les petites usines. Des mugs et tasses en bois uniques sont produits par les entreprises suivantes :
- "Dobroparov" - un fabricant de produits pour les bains et les saunas propose des chopes massives pour la bière, le kvas et d'autres boissons froides d'une capacité de 0,5 litre en bois massif et en planches individuelles avec des cerceaux métalliques ;
- "VAISSELLE EN BOIS", Mari El Republic est spécialisé dans les tasses et mugs en bois massif avec des motifs sculptés ou brûlés ;
- L'usine Dobroe Derevo à Gorodets propose une large gamme de tasses en chêne, frêne, tilleul et bouleau ;
- "ArtConcept", Riazan, un fabricant bien connu de tasses pour boissons froides avec une poignée épaisse sculptée ;
- "Siberian Birch Bark" (Lukoshko 70) fabrique des mugs souvenirs fragiles d'une capacité de 300, 500 ml avec des superpositions sculptées.
Les ateliers d'art et d'artisanat suivants sont célèbres pour leurs tasses avec et sans anses, leurs mugs d'une capacité de 150 à 400 ml, leurs verres avec des peintures traditionnelles de Khokhloma, de Gjel et de motifs nationaux :
- "Peinture Gorodets", l'usine a été fondée il y a 60 ans, les maîtres utilisent une variété de peintures, de nuances, de formes ;
- "Peinture Khokhloma", les produits sont fabriqués dans le style du Khokhloma doré du XVIIIe siècle ;
- « Motifs Khokhloma », une production unique en son genre ;
- « L'Usine de Peinture d'Art de Koursk », une branche de l'Académie des Arts, propose des œuvres originales ;
- « Peinture des Peuples du Nord » réalise des plats aux motifs ethniques.
Le fabricant de tasses kuksa finlandaises traditionnelles est Finn-Savotta, fondé en 1955.
Les produits de style viking sont fabriqués par la société chinoise RealTS, et Masters Fair propose des œuvres originales réalisées à l'aide de la technologie du tonneau à partir de planches individuelles. Les artisans norvégiens sont célèbres pour leur sculpture artistique sur bois ; la société « Nordic » produit des contenants avec et sans anses à partir de jujubier sauvage, d’hévéa et d’acacia tropical.
Les ustensiles en bois sont durables et solides. Il ne craint pas les acides alimentaires, les alcalis et ne se fissure pas à cause du thé ou du café chaud. Les tasses en bois sont confortables à tenir dans vos mains et procurent un plaisir esthétique.