Les objets que les gens utilisaient initialement comme contenants pour diverses boissons étaient loin d’être parfaits. Le récipient pourrait être une corne d'animal, la coquille d'un gros œuf d'oiseau ou un produit en argile ambrée. Les « plats » étaient peu pratiques. Il ne retenait pas la chaleur et devait être tenu dans ma main tout le temps. Sur une surface plane, il est tombé à cause de l'instabilité.

Tasse et mug sur la table
Aujourd’hui, la confusion avec les mugs et les tasses ne perd pas de sa pertinence.

Bientôt, l'homme apprit à fabriquer des plats qui lui servaient à boire des boissons chaudes et froides et qui se tenaient de manière stable sur une surface plane.

Qu'est-ce qu'une tasse et une mug

Le principal facteur déterminant qui distingue une tasse d’un mug sont les paramètres de la vaisselle. Une tasse est traditionnellement perçue comme un récipient de forme géométrique simple. Souvent de forme cylindrique ou tronconique. Des boissons froides et chaudes sont généralement servies. Par exemple, du thé, des jus, de la bière. Les premiers plats chauds ne conviennent pas aux mugs.

Tasse de thé
Dans un pays, l'ustensile pour boire du thé et du café est appelé une tasse, car il ressemble plus à un bol, et dans un autre, il est appelé une tasse.

Le volume de ces conteneurs est plus grand. Ils ont une bonne stabilité et une poignée pour plus de commodité.

Important! Dans différents pays, les deux conteneurs peuvent remplir les mêmes fonctions. C'est correct, mais cela crée de la confusion. Dans certains pays, les ustensiles destinés au thé et au café sont appelés tasses dans la compréhension populaire. Dans d’autres pays, un récipient ayant la même fonctionnalité est appelé une tasse.

Quand les premières tasses et mugs ont-ils été inventés ?

Les toutes premières coupes étaient destinées à la royauté. On y versait de bons vins. Ils étaient faits de porcelaine ou d'argile. Le récipient n'avait pas d'anse, sa forme était plate et il ressemblait plutôt à une soucoupe. Ses anses sont apparues au XVIIIe siècle. L’idée appartenait aux Britanniques. Ils peuvent désormais profiter de boissons chaudes et fraîches en tout confort.

Photo d'une tasse de thé
Lorsque nous versons notre boisson préférée dans une tasse ou un mug, nous pensons rarement à l’histoire de deux objets.

Les premières tasses sont apparues en Chine. L'apparence des premiers échantillons différait des produits modernes, mais les fonctions restaient les mêmes. Ils appartenaient à la vie paysanne et à la vie de la classe riche.

Des produits similaires du XVe siècle ressemblaient à des mini-cruches de forme cylindrique. Au 19ème siècle, la tasse en aluminium apparaît et devient très populaire. Son volume pouvait atteindre 500 ml, il servait donc souvent de récipient pour recueillir l'eau de cuisson.

Tasse en aluminium
La tasse est apparue au 19e siècle et a été fabriquée à partir d'un alliage léger afin que les militaires puissent l'utiliser sur le terrain.

Avant l'adoption du christianisme, en Russie, une tasse était utilisée pour mesurer la quantité de liquides (hydromel, eau). Son volume était de 1,23 litre. Les variétés d'argile de forme large et allongée, dépourvues d'anses, étaient appelées « tasses » en Russie.

De quoi sont faits les tasses et les mugs ?

Les tasses et les mugs ont des parois d’épaisseur variable. Le fond des petits récipients est rond, horizontal à l'extérieur. Cela vous permet de placer les produits sur une table ou d'autres surfaces horizontales. La tasse est équipée d'une anse pour boire des boissons chaudes. Il est souvent accompagné d'une soucoupe.

Les mugs peuvent également avoir des poignées ou être fabriqués sans. Les parois épaisses permettent à une personne de tenir calmement un tel objet dans sa main au moment où il y a une boisson brûlante à l'intérieur.

Quelle est la différence et qu'est-ce qui est commun entre un mug et une tasse

Il existe plusieurs signes permettant de déterminer la différence entre une tasse et un mug.

  1. La première différence est la différence d’épaisseur de paroi. La tasse a des parois plus épaisses, ce qui permet au récipient de garder la boisson chaude plus longtemps. Les parois de la tasse sont fines et la boisson qu'elle contient refroidit plus rapidement.
  2. Les vaisseaux se distinguent par leur volume. En moyenne, une tasse peut être remplie jusqu'à 180 ml, ce qui est le paramètre de volume de la vaisselle standard. Le chargement du récipient dépend dans une certaine mesure de la boisson qui est versée dans le récipient. La plus petite variété a un volume ne dépassant pas 50 ml.
Tasse de café dans les mains
La tasse doit tenir dans la paume de la main du buveur.

Une tasse standard de taille moyenne a une capacité de 250 à 500 ml.

  1. La tasse est livrée avec une soucoupe. Ceci est lié au chauffage des parois minces de ce type d'ustensiles de cuisine. Lorsqu'on y verse du thé ou du café chaud, on laisse aux boissons un peu de temps pour refroidir. Mais si vous ne voulez pas attendre, versez la boisson chaude dans une soucoupe. L'option d'ensemble la plus simple est une soucoupe large avec des bords surélevés et une tasse avec un fond plat et large, qui peut être facilement placée soit sur la soucoupe, soit sur la table.
  2. La tasse représente un récipient plus simple pour un usage quotidien. Les tasses, si elles font partie d'un service, sont achetées pour des événements spéciaux et servies dans les restaurants et les cafés.
  3. Les cercles ne sont pas associés à un but spécifique. Ils permettent de verser n'importe quelle boisson dans des volumes adaptés aux contenants. Les tasses peuvent avoir certaines conditions d'utilisation selon l'étiquette. Ils peuvent servir des variétés rares de thé et de café.
  4. La forme de la tasse ressemble à un hémisphère. La tasse se distingue par le fait qu'elle peut être comparée à un cylindre allongé.
Tasse et soucoupe
Aujourd'hui, les récipients ont le même objectif, mais il y a 100 ans, ils étaient destinés à boire des boissons complètement différentes.

Que peut-on boire dans des tasses et des mugs ?

La culture moderne n’établit pas de règles strictes concernant les boissons à boire dans quel verre. Les gens utilisent ce qui leur convient le mieux, ce qui leur procure du confort.

Tasses à bouillon

Les observations nous obligent à admettre que les gens peuvent utiliser les deux types de plats de manière égale, mais il y a des moments où un seul type convient à une certaine boisson.

Photo d'un bol de soupe
Malgré sa commodité, seul le bouillon peut être consommé à partir de ces plats.

Par exemple, certaines tasses sont plus adaptées au bouillon chaud. Ils ont deux poignées à la fois. Souvent, on les garde dans un seul but : manger des entrées chaudes et liquides.

Chopes à bière

Grandes tasses d'une capacité de plus de 250 ml. sont appelés « chopes à bière ». Ils sont faits d'argile et de verre. Ils ont une poignée épaisse qui couvre toute la hauteur de la tasse. La version standard est une tasse en verre à facettes. Ils boivent de la bière avec ça.

bière dans des chopes
En été, le kvas est également versé dans de tels récipients.

Tasses à thé et mugs

Le plus souvent à la maison, les gens utilisent des tasses et des mugs standards destinés à boire du thé ou du café. Leur volume leur permet de contenir une petite quantité de boisson chaude aromatique. Ayant des parois minces, elles ne retiennent pas la chaleur longtemps. Le thé et le café chauds dans une tasse refroidissent rapidement. D'où la conclusion : il s'agit d'un type de vaisselle conçu pour la consommation rapide d'une boisson chaude.

Tasse en porcelaine avec thé
Il est conseillé de privilégier les plats en terre cuite ou en porcelaine de haute qualité, car la conductivité thermique des parois sera plus faible.

La tasse, de par son volume, ne limite pas le consommateur dans son désir de profiter plus longtemps d'un thé ou d'un café chaud. Une personne peut boire ses boissons préférées dans une tasse en grande quantité. Les parois épaisses de la tasse retiennent la chaleur de la boisson pendant longtemps. De plus, la tasse peut être utilisée comme récipient pour préparer et boire du liquide en même temps.

Photo d'une tasse de café
La tasse est plus adaptée pour boire de petites quantités de café et de thé.

À titre d’exemple, nous pouvons citer plusieurs noms connus de boissons au café, ainsi que des types de thé que l’on boit dans des tasses à thé. Parmi les cafés, on retrouve l'espresso, le latte et l'americano. Aujourd’hui, il est courant d’acheter du thé en sachets, qui sont infusés directement dans la tasse, ou sous forme de grandes feuilles. Dans ce dernier cas, le thé est infusé dans une théière, qui est servie séparément.

Thé dans une tasse en porcelaine
La tasse est généralement accompagnée d'une soucoupe.

Pour les boissons froides, il est recommandé d'utiliser des bols. Au Japon, on boit du saké dans des récipients comme ceux-ci. Vous pouvez également essayer la vodka japonaise dans des bols en Russie en visitant un restaurant japonais. La préparation et le service du saké constituent toute une cérémonie.

Saké dans des bols
Il est recommandé de boire des boissons froides dans un bol, surtout lorsqu'il s'agit de boire du saké.

Il existe également des cérémonies dans la culture qui consistent à boire du thé dans des tasses. Outre le fait que vous ne pouvez pas utiliser d'autres ustensiles que des tasses, il existe des règles à respecter. Ces mêmes règles existent tacitement pour la consommation régulière de thé.

  1. La cuillère à café ne doit pas être dans la tasse pendant et après avoir bu du thé.
  2. Lorsque vous saisissez la poignée du thé avec vos doigts, ne pliez pas un doigt. Cela n'était considéré comme approprié qu'à l'époque victorienne.
Photo d'un goûter
En raison de sa teneur élevée en caféine, il est recommandé de consommer le thé après les repas.

Quel est le nom correct pour une tasse sans anse ?

Ce type de tasse est généralement appelé bol. C'est une sorte de tasse sans anses. Il a une forme hémisphérique ou tronconique. Ce type de vaisselle est utilisé pour les boissons et les entrées. Vous pouvez y stocker de la nourriture.

Photo d'un bol de soupe
En Europe, le thé se boit uniquement dans des bols spéciaux dont le volume ne dépasse pas 100 ml.

Les bols étaient connus même avant notre ère. Leur origine est attribuée à la seconde moitié du 1er millénaire. Les premiers plats de ce type ont été fabriqués par des potiers à partir d'argile. Les échantillons modernes sont principalement des produits fabriqués en usine.

Un bol n’est pas toujours associé à une tasse. Malgré le fait que la densité de ses parois permet à la boisson chaude de conserver la chaleur pendant longtemps, le volume peut être assez important. Beaucoup de gens, lorsqu'on leur demande ce qu'est une tasse sans anse, l'appellent également un bol.

Boire du thé chinois
En Chine, le volume de la tasse ne doit pas dépasser 50-60 ml.

Veuillez noter! Le bol a de nombreuses fonctions. Dans différents pays, il est utilisé à la fois comme récipient pour le thé et comme plat pour la nourriture. Par exemple, dans les pays asiatiques, on l’appelle souvent tasse à thé asiatique ou tasse à riz.

Caractéristiques d'entretien des tasses et mugs

Les tasses sont généralement fabriquées avec une doublure intérieure blanche. Cela se fait avec des plats ordinaires en argile, en céramique et en porcelaine. Après avoir bu du thé ou du café, un film reste sur les parois intérieures. La même chose se produit si vous buvez des jus concentrés. La vaisselle sera inesthétique. Si vous ne le lavez pas, la plaque adhérera fermement à la surface et vous ne pourrez vous en débarrasser qu’en travaillant fort avec une éponge.

tasse avec hamster
Grâce à son volume, vous pouvez infuser le thé directement dans le récipient.

Les ustensiles à thé doivent être lavés immédiatement après avoir été utilisés conformément à leur destination, sans attendre trop longtemps.

Les mugs peuvent avoir un revêtement intérieur léger ou identique au design extérieur. En raison de leur durabilité, ils peuvent être lavés au lave-vaisselle, en les plaçant dans des compartiments séparés. Il en va de même pour d’autres ustensiles à thé différents à parois épaisses.

tasses à café
Les parois minces n'accumulent pas la chaleur et permettent à la boisson de refroidir rapidement.

Différents moyens sont utilisés pour le lavage. Ils peuvent différer, mais doivent être sans danger pour les humains et avoir un résultat nettoyant efficace. Aujourd'hui, de telles qualités sont attribuées au gel lavant Fairy avec une composition sûre.

Il existe des types d’ustensiles de cuisine qui ne nécessitent qu’un entretien manuel. Ce sont des produits fabriqués en porcelaine. Cette exigence s’applique à toute la vaisselle en porcelaine. Le lave-vaisselle ne peut pas être utilisé dans ce cas. Les produits en porcelaine ont des parois très fines. Des jets d'eau puissants projetés sur la vaisselle à l'intérieur de la machine après la mise en marche peuvent l'endommager.

tasses et soucoupes
Une tasse est un récipient permettant de boire rapidement une boisson.

La porcelaine est lavée soigneusement à l'eau tiède avec des éponges douces. Ensuite, ils sont placés sur la table à l'envers pour égoutter l'eau. Vous devriez acheter une serviette absorbante spéciale.

Conclusion

Il n’est pas difficile de distinguer les types de plats pour boire des boissons chaudes et froides. Les critères de différences peuvent inclure la forme, le volume et le matériau de fabrication. Il convient de rappeler qu’il n’existe pas de distinction claire et unique entre ces produits. Tout dépend de la perception historique de tels objets par une nationalité particulière.

café dans des tasses
La tasse a la forme d'un hémisphère et la tasse a la forme d'un cylindre allongé.

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