Avantages des poêles Gipfel

Lors du choix des ustensiles de cuisine, toute femme au foyer expérimentée optera pour des ustensiles de cuisine qui dureront longtemps, seront pratiques, sûrs et fiables. Tous ces critères sont remplis par la vaisselle de la société allemande "Gipfel", qui s'est depuis longtemps et fermement établie comme fabricant de produits de haute qualité pour la cuisine.

Dans la cuisine, une place particulière est occupée par les ustensiles dans lesquels les aliments sont préparés. Chaque femme au foyer possède plusieurs types de poêles à frire dans son arsenal ; il est impossible de s'en passer dans une cuisine moderne. La poêle à frire Gipfel s'est avérée excellente en raison de sa haute qualité et de nombreux propriétaires ont choisi les produits de la société Gipfel.

Avantages et inconvénients des ustensiles de cuisine de la société allemande Gipfel

La société allemande Gipfel a depuis longtemps et fermement établi une position fiable sur le marché russe. Il présente une vaste gamme de produits variés pour la cuisine. Il s'agit d'ustensiles de cuisine haut de gamme, fiables, beaux et sûrs. Le choix de produits est immense :

• pots;
• poêles à frire;
• ustensiles de barbecue;
• théières, cafetières;
• accessoires de cuisine – tabliers, maniques ;
• couverts;
• planches à découper;
• ustensiles de cuisine;
• articles de table.

L'entreprise Gipfel est très exigeante quant à ses produits fabriqués, qui sont soumis à plusieurs niveaux de contrôle qualité. Les avantages évidents de ces ustensiles de cuisine incluent les facteurs suivants :

1. Absolument sûr. La qualité des matériaux à partir desquels tous les articles sont fabriqués est confirmée par des études sur la résistance à l'usure et la sécurité sanitaire.
2. Longue durée.
3. Moderne et technologique.
4. Il a un design original qui s'adapte au style de n'importe quelle cuisine.
5. Pratique.
6. Ne nécessite pas de soins particuliers.

Si nous parlons d’inconvénients évidents, les suivants méritent d’être notés :

• Tous les ustensiles de cuisine Gipfel sont assez chers, ce qui peut être considéré comme un inconvénient évident. L'entreprise produit des produits de haute qualité et positionne donc ses produits dans le segment premium.
• Les poêles en aluminium et en fonte de Gipfel sont toujours vendues sans couvercle. Vous devez le sélectionner vous-même en fonction du diamètre, même si vous pouvez toujours en trouver un adapté dans l'assortiment proposé.

Caractéristiques des poêles Gipfel

Quelle que soit l’expérience d’un cuisinier, il ne faut pas sous-estimer les ustensiles de cuisine qu’il utilise pour cuisiner. Pour préparer de nombreux plats délicieux, vous aurez besoin d'une poêle à frire, vous devez donc prendre son choix très au sérieux. L'entreprise Gipfel produit plusieurs types de poêles à frire, indispensables dans la cuisine. Et ils ont tous des caractéristiques distinctives :

• durable;
• confortable;
• avoir un revêtement antiadhésif ;
• sûr, avec une poignée confortable;
• avoir une conception bien pensée ;
• ne nécessitent pas de soins particuliers.

Tous les souhaits des hôtesses ont été pris en compte. Les Allemands méticuleux traitent leurs produits de manière très responsable ; il est presque impossible de trouver à redire à leurs poêles.

Types de poêles à frire Gipfel

Pour chaque plat, il existe une poêle spéciale Gipfel, qui a un design spécial et prend en compte toutes les caractéristiques du processus de cuisson.

• Poêle à crêpes.

A toujours des côtés bas et un petit diamètre de fond. Le revêtement antiadhésif vous permet de retourner rapidement et facilement les crêpes pendant la cuisson. Le fond épais de la poêle chauffe uniformément et la pâte est bien cuite sur toute la surface de la poêle. Le long manche pratique ne chauffe pas et protégera les mains du cuisinier d'éventuelles brûlures.

• Poêle wok.

Ces plats ont des bords hauts qui s'élargissent vers le haut et un petit fond. Les bords hauts de la poêle retiennent bien la chaleur et il est pratique d'y remuer les aliments. Les aliments sont préparés plus rapidement, les vitamines et les propriétés bénéfiques des produits sont préservées. Ces poêles sont universelles : vous pouvez y cuire n'importe quel plat sans utiliser d'huile.

• Poêle à griller.

La poêle possède toujours un fond nervuré et un revêtement antiadhésif. Ils sont utilisés pour préparer des steaks de viande ou de poisson. Lors de la cuisson, la graisse des morceaux s'écoule dans les creux du fond et, en bouillant, aide le plat à cuire plus rapidement. Une croûte dorée se forme rapidement, ce qui empêche le jus de s'échapper du steak, le rendant plus juteux et savoureux. De plus, les rayures qui se forment lors de la friture rendent les plats beaux et sophistiqués.

• Casserole.

Un type d'ustensile de cuisine pratique et universel pour la cuisine. Les bords hauts vous permettent de préparer une grande variété de plats, y compris des sauces. Les parois et le fond épais retiennent bien la chaleur, le plat cuit rapidement et chauffe uniformément. Il est idéal pour préparer des ragoûts et des soupes de légumes, si vous choisissez un couvercle qui s'adapte parfaitement aux côtés de la casserole.

• Poêle à frire double face Gipfel.

Batterie de cuisine moderne et pratique composée de deux poêles reliées par une charnière. Un côté a une surface nervurée, l'autre est lisse. La casserole se ferme à l'aide d'un verrou, reliant le fond et le couvercle. Il peut être retourné pendant la cuisson. La poêle à griller double face Gipfel ferme hermétiquement les bords pendant la cuisson ; si vous le retournez, le jus et la graisse ne couleront pas.

Chaque poêle a sa place dans votre cuisine. Ils sont pratiques et agréables à travailler, ils décorent toujours l'apparence de la cuisine et rendent les plats préparés plus variés et plus sains.

Matériaux des poêles à frire

L'entreprise adopte une approche très responsable dans la sélection des matériaux pour la production de vaisselle. Ils sont tous sans danger pour la santé et durables. Ils n’émettent pas de substances nocives lorsqu’ils sont exposés à la chaleur pendant une longue période.

• Batterie de cuisine en aluminium. Ces poêles sont légères, pratiques et ne nécessitent pas d’entretien particulier. Il jouit d’une popularité constante et méritée auprès des femmes au foyer. Le coût de ces plats n’est pas élevé, mais ils présentent un certain nombre de caractéristiques.
• Ne possède pas de revêtement antiadhésif.
• Au fil du temps, ils perdront leur apparence présentable.
• Ils ne supportent pas une exposition prolongée à la température.
• Un impact mécanique peut provoquer une déformation.

Les poêles en aluminium ne durent pas longtemps, en moyenne environ trois ans.

Batterie de cuisine en acier inoxydable

Ces poêles sont très résistantes, elles dureront longtemps, ne se déformeront pas et ne gâcheront pas leur apparence. Leur coût est plus élevé que celui des ustensiles de cuisine en aluminium, mais leur durée de vie vous plaira certainement. Il y a des facteurs importants à prendre en compte lors de l'achat d'ustensiles de cuisine en acier inoxydable :

• Convient à une utilisation sur tous types de cuisinières, y compris l'induction ;
• Toute la gamme de poêles est équipée de couvercles hermétiques ;
• poignées confortables et sûres qui ne chauffent pas pendant la cuisson ;
• ne nécessite pas de soins supplémentaires, facile à utiliser ;
• durera longtemps.

Chaque cuisine possède des ustensiles de cuisine en aluminium, les aliments ne changent pas de goût, ils sont beaux à l'intérieur de la cuisine et durent longtemps.

• Batterie de cuisine en fonte. Les chefs préfèrent les poêles en fonte car c'est seulement dans celles-ci que vous pouvez cuire les meilleures côtelettes, faire frire de la viande et du poisson et cuire les crêpes les plus fines. La fonte chauffe lentement et dégage de la chaleur pendant très longtemps, il n'existe donc pas d'ustensiles de cuisine plus pratiques pour mijoter et mijoter à long terme. Les plats préparés dans de tels ustensiles de cuisine ont un goût particulier.
• Ayez toujours un revêtement antiadhésif.
• Ils permettent de préparer des plats spéciaux qui nécessitent un régime de température particulier.
• Ils dureront très longtemps.
• Ne nécessite pas de soins particuliers.

Dans de nombreux foyers, ces poêles sont transmises de génération en génération. Ils s’améliorent avec une utilisation à long terme. Lors de la cuisson, les graisses pénètrent dans les pores de la fonte et forment un revêtement antiadhésif naturel fiable. Avec de tels ustensiles de cuisine, vous pourrez toujours cuisiner quelque chose de particulièrement savoureux.

Types de revêtements

Dans une cuisine moderne, il est très important d’utiliser des ustensiles de cuisine avec un revêtement antiadhésif. Il est pratique et permet de cuisiner des aliments sans utiliser d'huile ou de matière grasse. Pour ceux qui se soucient de leur santé et mènent un mode de vie sain, choisir un revêtement antiadhésif pour les poêles à frire est très important. La durée de vie des ustensiles de cuisine dépend en grande partie de la qualité du revêtement. Une variété de matériaux est utilisée pour la production.

• Revêtement céramique. Résiste à des niveaux élevés de chauffage des plats, ce qui a un effet bénéfique sur la qualité des plats finis. Le revêtement est parfaitement lisse et facile à entretenir. Il ne se déforme pas et ne se fissure pas, mais n'aime pas les changements brusques de température. Ne placez pas d’aliments froids sur une poêle en céramique chaude.
• Revêtement en téflon. Pratique et facile à entretenir. La poêle a une surface lisse, les aliments ne collent pas et ne brûlent pas. La durée de vie est d'environ 2 à 3 ans. Au fil du temps, si vous utilisez des spatules en métal, la surface peut se détériorer et perdre ses propriétés antiadhésives.
• Revêtement en marbre. La poêle chauffe uniformément et maintient la température pendant longtemps. Il durera longtemps et ne craint pas les chocs mécaniques ni les changements de température. La qualité des aliments cuisinés est comparable à celle des poêles en fonte.
• Revêtement en titane. Le matériau contient de l'oxyde de titane, ce qui confère à la surface des ustensiles de cuisine une résistance particulière. Élimine complètement les brûlures des aliments, car les ustensiles de cuisine chauffent uniformément et ont une surface parfaitement plane qui ne se déforme pas avec le temps.

Type de poêle selon la plaque de cuisson

La vie moderne impose de nouvelles exigences en matière de vaisselle. Il doit être confortable, sûr et multifonctionnel. Avec l'avènement des cuisinières à induction, la question s'est posée de savoir quel type d'ustensiles de cuisine pouvait être utilisé pour cuisiner sur ces cuisinières. Les ustensiles de cuisine pour cuisinières à induction gipfel sont très diversifiés, ils sont fabriqués en acier inoxydable, en aluminium et en fonte. Les revêtements modernes rendent les ustensiles de cuisine sûrs et adaptés aux cuisinières à induction.

Les principaux critères de sélection sont les suivants :

• épaisseur de fond suffisante – à partir de 3 mm ;
• surface inférieure lisse, sans fissures, rayures et éclats ;
• Les poêles à frire avec revêtement en titane, en marbre et en céramique sont les plus appréciées.

Quelle est la durée de vie des poêles à frire de la marque Gipfel ?

Le fabricant affirme que les ustensiles de cuisine auront une longue durée de vie. Il sera utilisé par plus d’une génération de la famille. Les avis de nombreux utilisateurs des ustensiles de cuisine Gipfel le confirment. Il est si pratique et agréable à utiliser dans la cuisine que vous ne voudrez plus le changer pour un autre.

Contenu de l'ensemble de poêles à frire Gipfel avec poignée amovible

Gipfel propose un ensemble pratique et fonctionnel de trois poêles en aluminium avec un revêtement antiadhésif en Téflon et une poignée amovible. Le diamètre des poêles est de 20 cm, 24 cm, 28 cm. Ils sont faciles à ranger en les insérant les uns dans les autres, ils ne prennent pas beaucoup de place. La poignée s'adapte à toutes les poêles. Les couvercles ne sont pas inclus.

Comment bien entretenir les poêles Gipfel allemandes

Prendre soin de vos poêles est facile et agréable :

• Lors de la première utilisation, rincer abondamment à l'eau froide et au détergent ;
• Après utilisation, retirez les résidus alimentaires avec une éponge douce et lavez ;
• ne pas laisser au lave-vaisselle après lavage ;
• conserver au sec.

Les produits de la société Gipfel apporteront de la joie à la ménagère et lui permettront de cuisiner des plats variés et délicieux.

VIDÉO : Test de la poêle à crêpes de Gipfel.