Aucune célébration ne peut se passer de champagne. Ce vin se boit généralement frais et doit le rester tout au long des vacances.
Afin de conserver le champagne au frais pendant longtemps, un appareil spécial a été inventé : un seau à glace à champagne.
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Quel est le nom du seau à champagne
Le seau pour refroidir les boissons alcoolisées a son propre nom. Il suffit de se rappeler à quoi ressemble une bouteille de champagne placée dans un seau à glace.
Le nom du récipient est d'origine anglaise – wine cooler et se traduit littéralement par « refroidisseur à vin ». C'est pourquoi le nom généralement accepté pour un seau est une glacière.
A quoi ça sert ?
L'utilisation d'un seau pour refroidir le champagne est liée à l'étiquette du service de cette noble boisson. Le froid permettra de révéler son goût particulier et la personne ressentira son arôme caractéristique.
On pense que la meilleure température pour servir le vin mousseux est de 8 à 10 degrés. Pour le maintenir à ce niveau, mettez de la neige et de la glace dans un seau, versez de l'eau très froide et, après avoir légèrement mélangé le contenu, mettez-y une bouteille.
Le niveau de température requis est atteint après environ 30 minutes, après quoi les personnes présentes peuvent profiter pleinement de la boisson. Bien sûr, vous pouvez refroidir le vin au réfrigérateur, mais dans ce cas, l'aspect esthétique du service sera perdu.
Important! Lorsque vous utilisez un refroidisseur, n'oubliez pas de ne pas trop refroidir le vin, car il sera difficile de détecter les saveurs du vin glacé. Il n'est pas recommandé de servir du champagne avec des oranges, du citron et d'autres agrumes, ainsi qu'avec du chocolat. Ces produits nuiront au goût du vin.
Variétés
Auparavant, les récipients dans lesquels la bouteille était refroidie étaient simplement un petit seau. Dans la haute société, on utilisait des seaux en argent, parfois même en matériaux plus chers.
Il y avait aussi des conteneurs métalliques bon marché. De nos jours, la glacière est devenue un objet design qui surprendra et attirera l’attention des invités.
Il existe de nombreuses formes différentes de glacières fabriquées à partir de différents matériaux. Le modèle classique est laconique et n'a rien de superflu. En règle générale, ces seaux sont fabriqués en acier inoxydable et parfois un support spécial est inclus.
Les modèles en porcelaine de haute qualité sont également populaires. Généralement, ces produits sont complétés par des ornements, des monogrammes dorés et des éléments décoratifs. Ces seaux sont parfaits pour une célébration somptueuse et ajouteront une touche de luxe et d'élégance.
Les glacières sont également fabriquées en verre, en cristal, en plastique et même en ivoire, il ne sera donc pas difficile de choisir la bonne.
Les glacières modernes sont équipées d'un contrôle électronique et il n'est pas nécessaire de remplacer les glaçons. Le refroidisseur prend en charge différents modes de température, ce qui signifie que le refroidissement se produit automatiquement. De tels conteneurs sont capables de refroidir plusieurs bouteilles à la fois.
Les modèles diffèrent non seulement par le matériau dans lequel ils sont fabriqués, mais également par leur forme. Il existe des glacières qui ressemblent à une cruche, à un cône en métal, à un vase, à un rectangle ou à une boule.
Conseil! Une table bien dressée signifie que le seau ne sera pas au centre de la table, mais sur son bord ou sur une table de service spéciale située à côté de la table principale.
Comment choisir un bon seau
L'harmonie, la beauté et le style de service dépendent en grande partie du type de seau à champagne choisi. Mais il ne faut pas juger uniquement sur l’aspect esthétique. La glacière doit correspondre au format d'un festin spécifique.
Conseil! Un récipient classique et modeste en acier inoxydable conviendra dans tous les cas.
Lors de l’achat, vous devez prêter attention aux points suivants.
- Conception.
- Matériau de fabrication.
- Taille.
- La présence de poignées.
Fabricants populaires
Il est recommandé de choisir uniquement des produits provenant de fabricants renommés qui ont fait leurs preuves et ont reçu de bonnes critiques de la part des clients.
ROSENBERG
L'entreprise est spécialisée dans la production d'objets d'intérieur, d'arts de la table et de vaisselle. Les glacières sont présentées dans un grand nombre de modèles, fabriqués en acier recouvert d'argent et de nickel.
Ikea
L'entreprise propose des versions classiques de produits de service de champagne en acier inoxydable.
BergHOFF
Une entreprise belge bien connue qui propose des glacières originales de différentes formes et tailles.
ILSA
Une entreprise italienne produisant des seaux à champagne de haute qualité. Les modèles ILSA peuvent être qualifiés de classiques, car ils ont une forme familière et sont fabriqués en acier inoxydable avec un polissage miroir.
Le champagne fin convient aux rendez-vous romantiques, aux fêtes amicales, aux festins festifs, aux dîners ou aux réunions de famille. Dans chacun de ces cas, un seau à glace original ou classique décorera la célébration et deviendra son excellent ajout.